Nếu tất cả những đều đen tối nhất xảy ra với bạn vào một buổi sáng tinh mơ, bạn sẽ phải đối mặt với nó như thế nào? Cuộc đời của cô sinh viên chuyên ngành ẩm thực sinh viên Jang Mi là như thế. Biến cố gia đình xảy ra đột ngột với cái chết của cha, tiếp đó là những ngày đen tối khi công ty mà ông phấn đấu cả đời cũng đến bờ vực phá sản. Từ một cô bé không phải lo toan cho cuộc sống phút chốc cô trở thành trụ cột cho cả gia đình. Đôi vai bé nhỏ của cô gánh vác trách nhiệm nặng nề của người mẹ đang trong cơn khủng hoảng và đứa em chưa trưởng thành. Những tưởng người chồng mới cưới Kang Min Chui – vốn là con trai của một tập đoàn ẩm thực nổi tiếng là sẽ chỗ dựa cho cô trong lúc hoạn nạn thì anh ta lại phản bội và nhẫn tâm bỏ rơi cô. Cuộc đời Jang Mi bị rơi xuống đáy vực sâu.
Hoàn cảnh éo le không đánh bại được cô gái đầy nghị lực. Jang Mi bắt đầu vực dậy tinh thần để làm lại cuộc đời mình. Những cố gắng của cô gái trẻ có thật sự được đền đáp hay sóng gió cuộc đời sẽ lại tiếp tục xô ngã cô? Tất cả sẽ có trong 106 tập phim ” Đừng quên hoa hồng ” của đạo diễn Hong Chang Wook.
Vai nữ chính trong phim là diễn viên xinh đẹp Lee Young Ah. Bén duyên với điện ảnh từ những năm 19 tuổi, cô đã để lại nhiều ấn tượng với khả năng diễn xuất trong các bộ phim I Love You, My Enemy, King of Baking. Nhưng có lẽ, vai diễn ấn tượng nhất và chiếm trọn tình cảm với khán giả Việt chính vai diễn Jin Joo Nguyễn, trong bộ phim Cô dâu vàng của đài SBS được phát sóng vào năm 2007. Cũng với vai diễn này, cô diễn viên thuộc thế hệ 8X đã vinh dự đạt giải “Nữ diễn viên mới xuất sắc nhất” của Giải thưởng điện ảnh Baeksang lần thứ 42.
“Đừng quên hoa hồng” còn thu hút sự góp mặt của các diễn viên nổi tiếng xứ sở kim chi gồm: Go Joo Won, Ryu Jin, JeongJoon, Yoon JooHee
